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Moqueca de Siri
Moqueca de Siri

Ingredientes

½kg de carne de siri
desfiada (pré-cozida)
2 caixas de creme de leite
1 cheiro verde
1 pimentão
1 cebola
1 tomate

Modo de Preparo

Leve ao fogo a carne de siri desfiada (pré-cozida) e verduras cortadas (cheiro verde,
pimentão, cebola e tomate) e refogue por 5 minutos. Acrescente o creme de leite, mexa e
está pronta para ser servida.